고케이지 토쿠베츠준마이슈 (御慶事 特別純米酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
茨城県産 日本晴
Yeast
AOKI-1酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
綺麗爽やかアルコール感
フルーティー・フローラル
リンゴバナナメロン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
장어
Features
地元茨城県古河市・つくば市で栽培された酒米「日本晴」で造った、特別な純米酒です。 通常より10％多く精米し醸造しているため、純米酒の香りを残しつつも、すっきりとした飲み口が特徴です。 冷やでも燗でも美味しくお召し上がり頂けます。