와타야 준마이겐슈 오마치 ６０

와타야 준마이겐슈 오마치 ６０ (綿屋 純米原酒 雄町 60)

준마이 (純米酒)

카네노이 주조 주식회사

(金の井酒造株式会社)

와타야

와타야 (綿屋)

わたや (wataya)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33343FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

雄町

Yeast

協会701号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか伸びのある柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

岡山県産の雄町を100％使用。しっかりとした雄町の味と綿屋らしいキレが特徴の純米原酒です。