Gekkeikan Studio no.4

Gekkeikan Studio no.4 (Gekkeikan Studio no.4)

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Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

第四弾商品「Gekkeikan Studio no.4」。フルーティな香りとお米の風味や酸味が感じられ、さっぱり涼しげのある味わいが特長です。アルコール分の高さから日本酒を敬遠される方にも身近に感じていただけるよう、アルコール分は低いのに、日本酒らしさもある、おいしくやさしいテイストを目指しました。日本酒のアルコール分は一般的に15%前後のなか、この「no.4」はビールとほぼ同じ5%におさえています。