마보로시노타키 준마이긴조우

마보로시노타키 준마이긴조우 (幻の瀧 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

미쿠니하레 주조 주식회사

(皇国晴酒造株式会社)

마보로시노타키

마보로시노타키 (幻の瀧)

まぼろしのたき (maboroshinotaki)

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Specifications

Region

토야마현 (富山県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか柔らか
フルーティー・フローラル
マスカット
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続金賞受賞!しっかりとした酸味の後に広がる米の旨みが特長。 冷やしてスッキリ、お燗でまろやか、名水仕込の純米吟醸で当蔵の主力商品です。