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타카사고 준마이다이긴죠우 미사토니시키 (高砂 純米大吟醸美郷錦)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

후지타카사고 주조 주식회사

(富士高砂酒造 株式会社)

타카사고 (高砂)

たかさご (takasago)

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Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Sake Meter Value

+6

Flavor Profile

44114FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

秋田県産美郷錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

美山錦と山田錦を祖先に持つ味わい豊かな秋田の酒造好適米の美郷錦を全量使用した純米大吟醸です。ほのかに感じる米由来の甘みと爽やかな香りは食中酒としてもおすすめです。