요시다구라u Re:학코추 (吉田蔵u Re:発酵中)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
百万石乃白
Water
白山百年水
Yeast
自社培養金沢酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感爽やか華やか
フルーティー・フローラル
ライチミントマスカット
ナッティー・ハニー
お粥米粉綿菓子
ミルキー
ヨーグルト
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 서양요리
Features
ワクワク・複雑味・透明感 繊細な味わいを何層にも重ねる新しい造りのお酒。洗練されたジビエ料理のように複雑でエレガントな味わいです。