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호우메이 이나카슈 긴조 (鳳鳴 田舎酒 吟醸)

긴죠 (吟醸酒)

호메이 주조 주식회사

(鳳鳴酒造株式会社)

호우메이 (鳳鳴)

ほうめい (houmei)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

杜氏の夢

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

これぞ日本酒とも言える力強くどっしりとした田舎酒です。ふくよかな香りとボリューム感のある深いコクと味わいが最大の特徴です。