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무죠 준마이슈 (夢醸 純米酒)

준마이 (純米酒)

미야모토 주조점 주식회사

(株式会社宮本酒造店)

무죠우 (夢醸)

むじょう (mujou)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리야키토리・꼬치구이・닭요리스키야키・샤브샤브오뎅기타 일식동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

Features

様々な時代の変化の中、大切に受け継がれる本物の旨味があります。深く広く伝わっていくやや辛口の旨味は、幅広い顧客層から絶大なる支持をいただいており、甘口派も辛口派も、冷やでも燗でも、一人でも大勢でも、必ずや飲み手の心を満たすオールマイティな１本です。 夢醸の由来である、「酒を醸して、夢を醸す」という蔵元の座右の銘。 この想いを表現した自信の味わいは、夢を実現するために頑張る貴方の元気を応援します！