주지아사히 키모토준마이 고햐쿠만고쿠나나주

주지아사히 키모토준마이 고햐쿠만고쿠나나주 (十旭日 生もと純米 五百万石70)

준마이 (純米酒)

아사히 주조 유한회사

(旭日酒造有限会社)

쥬우지아사히

쥬우지아사히 (十旭日)

じゅうじあさひ (juujiasahi)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이

Sake Meter Value

+8

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

弊社のきもと造りの中ではスッキリ系の味わいが特徴です。 定番の純米酒との造り違いで楽しむのもオツ。 燗に向きます。 食材の味を素直に活かした料理と合います。