노고미 준마이긴죠우 아라바시리 (能古見 純米吟醸 あらばしり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
多良岳山系の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある伸びのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
이탈리안
Features
弊社の商品の中で最初にお出しする「純米吟醸あらばしり」。原料米には地元鹿島産の山田錦を使用しており、搾りたてのお酒を生のまま瓶詰しております。新酒ならではのフレッシュ感と華やかな香りが堪能できる春先人気の商品です。秋頃になると、熟成が進んだことで春先とは違う味わいを楽しめる面白さもございます。1本は新酒のさわやかさを、もう1本は熟成による味わい深さを感じて頂ければと思います。生酒のため冷蔵にて保存ください。