잇파쿠스이세이 준마이긴죠 후쿠로즈리 나마자케 (一白水成 純米吟醸 袋吊り 生酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
秋田県五城目町酒米研究会産 美山錦
Water
自社地下水（硬水）
Yeast
秋田県酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やか爽やかキレのある
フルーティー・フローラル
洋梨リンゴ
ナッティー・ハニー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
一白水成の原点となるお酒。 通常の絞り方とは違い、袋吊りという一滴一滴を拾い集める贅沢な絞り方が「袋吊り」