라이도?핑쿠 쥰마이다이긴죠모모이로니고리

라이도?핑쿠 쥰마이다이긴죠모모이로니고리 (RIDE？ PINK 純米大吟醸桃色にごり)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

사카이 주조 주식회사

(酒井酒造株式会社)

라이도

라이도 (RIDE?)

らいど (raido)

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Specifications

Region

야마구치현 (山口県)

Sake Type

발포주・스파클링

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Water

錦川伏流軟水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やかガス感熟成感のある
フルーティー・フローラル
熟したバナナイチゴ
ナッティー・ハニー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

低アルコールで甘酸っぱい新感覚の桃色にごり酒。発泡タイプ。