코가네사와 준마이긴조 히토메보레 (黄金澤 純米吟醸 HITOMĒBORĒ)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
ひとめぼれ
Yeast
M310
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある華やか
フルーティー・フローラル
桃洋梨
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
이탈리안
Features
蔵元の川名由倫が「同世代の方が気軽に手に取れ、日本酒を好きになってもらえるようなお酒を」との思いから生まれたお酒です。 宮城県産「ひとめぼれ」を使用しています。ラベルのように可憐でキュートながら、キレの良い後味は小悪魔のよう。 きらりと光るラインストーンに、ついときめいてしまいます。