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하마후쿠츠루 키모토 준마이 카라쿠치 (浜福鶴 生もと 純米 辛口)

준마이 (純米酒)

가부시키가이샤 코야마혼케쇼조우 나다하마후쿠츠루구라

(株式会社 小山本家酒造 灘浜福鶴蔵)

하마후쿠츠루

하마후쿠츠루 (浜福鶴)

はまふくつる (hamafukutsuru)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

75%

Flavor Profile

31101FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

灘酒の真髄"生酛造り"の技を駆使した辛口タイプの本格派の「純米酒」です。香り清々しく奥行きのあるバランスのとれた上質な味わいが特徴です。