하쿠로우 포 사바이바 리미테두 에디션 하쿠로우 와카미즈 준마이긴죠 후나바지카구미나마겐슈

하쿠로우 포 사바이바 리미테두 에디션 하쿠로우 와카미즈 준마이긴죠 후나바지카구미나마겐슈 (白老 For Survivor LIMITED EDITION HAKURAW 若水 純米吟醸 槽場直汲生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

사와다 주조 주식회사

(澤田酒造株式会社)

하쿠로우

하쿠로우 (白老)

はくろう (hakurou)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

若水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

For Survivorシリーズは日々闘っている方へ白老を飲んで明日に向かってリラックスして欲しい…そんな思いで造りました。 フルーティーさと味わいのバランスのあるお酒です。搾れたばかりのお酒を直接瓶に汲みとった限定の生原酒です。