이즈츠쵸우 세이센

이즈츠쵸우 세이센 (井筒長 精撰)

기타 (その他)

구로사와 주조 주식회사

(黒澤酒造株式会社)

이즈츠쵸 (井筒長)

いづつちょう (izutsuchou)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.0

Sake Meter Value

+6

Ingredients

Rice

長野県産米

Water

千曲川伏流水

Yeast

9号系

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

나베

Features

地元で愛される濃醇辛口でキレのある味わい、飲み飽きしない冷良し燗良しの定番晩酌酒。信州らしいやや濃いめの酒肴を引き立て呑み飽きのしない佳酒です。