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마카베코코산 야마다니시키쇼 준마이다이긴조겐슈 메이쇼키 (真壁高校産 山田錦使用 純米大吟醸原酒 明笑輝)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

니시오카 본점 주식회사

(株式会社西岡本店)

하나노이 (花の井)

はなのい (hananoi)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Ingredients

Rice

山田錦

Water

筑波山水系伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

吟醸酒特有のフルーティな香りは抑え、辛口でサラリとした味わいに仕上げたので食中酒としても素晴らしい仕事をこなします！ ストーリーだけでなく、味もしっかり追求した明笑輝をぜひ一度お試しください！