난부비진 아와사케 스파클링

난부비진 아와사케 스파클링 (南部美人 あわさけスパークリング)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

난부비진 주식회사

(株式会社南部美人)

난부비진

난부비진 (南部美人)

なんぶびじん (nambubijin)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

발포주・스파클링

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

43343FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかガス感濃厚
フルーティー・フローラル
リンゴマスカット洋梨
ナッティー・ハニー
米粉

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

シャンパンと同く「瓶内二次発酵」で造った日本酒のスパークリングです。