시라타마코 토쿠베츠 준마이 무로카 나마겐슈 (白玉香 特別純米 無濾過生原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
熟したバナナ
ミルキー
ミルク
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
クローブ
味わい
ふくよかジューシー伸びのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
酒造好適米「山田錦」を原料米とし、加水も濾過もせず原酒のまま-5℃のサーマルタンクで低温貯蔵してます。高温山廃仕込みだからだせるコク幅のある味、そして風味豊かな芳醇な香りのする贅沢な純米生原酒です。