유키노마쓰시마 토쿠벳츠준마이슈

유키노마쓰시마 토쿠벳츠준마이슈 (雪の松島 特別純米酒)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

6060%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

23232FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

宮城県産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある複雑味のある爽やか
フルーティー・フローラル
マスカット洋梨

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

宮城県産米の特徴を生かした、しっかりとした旨味のある純米酒。 クセが無く、さまざまな食材と合わせて楽しんでいただけます。 また、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。