간키쿠 덴쇼기쿠 (寒菊 電照菊)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Yeast
M310
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかガス感ジューシー
フルーティー・フローラル
パイナップルマスカット洋梨
ナッティー・ハニー
蜂蜜米粉チョコレート
ミルキー
ヨーグルト
スパイシー・ウッディー
シナモン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
皆様の秋の夜長を、「電照菊*」の光のように眩く照らせる存在になれるように、という想いを込めました。 冷え始める秋口以降の夜に、温もりをお届けできれば幸いです。 ※電照菊…夏～秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。