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신세이다츠사이 준마이다이긴죠우 45 (新生獺祭 純米大吟醸45)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのあるキレのあるまろやか
フルーティー・フローラル
洋梨マスカット
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Features
発酵から生まれる様々な物質が人間に及ぼす効果を昔から人類は「百薬の長」と称し大事にしてきました。「新生獺祭」はそんな古来から言われてきた発酵が持つ力に着目し、古来の酒が持っていたものに帰ろうとしたお酒です。毎日少しづつ楽しんで頂ければと思います。いくら「百薬の長」とはいえ、飲みすぎに注意を。