잇파쿠스이세이 준마이긴죠 토쿠A치쿠사이바이마이 야마다니시키 나마자케 (一白水成 純米吟醸 特A地区栽培米 山田錦 生酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
兵庫県吉川産山田錦
Water
自社地下水（硬水）
Yeast
秋田県酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある華やか
フルーティー・フローラル
メロンパイナップル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
山田錦特有の上品な酸と一白水成特有の香りのバランスが絶妙。 兵庫県東条産の山田錦を使用しております。