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카모이츠와 쥰마이 오마치 (加茂五葉 純米 雄町)

준마이 (純米酒)

타고혼케 주조장 합자회사

(合資会社多胡本家酒造場)

카모이츠하 (加茂五葉)

かもいつは (kamoitsuha)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3

Ingredients

Rice

雄町米　

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

晴れの国おかやまの雄町米100%使用した純米酒です。芳醇な香りと酸味のきいたやや辛口で米のうまみを充分に引き出したやわらかな味わいです。