혼죠조 생저장주 고쿠시무소

혼죠조 생저장주 고쿠시무소 (本醸造 生貯蔵酒 国士無双)

혼죠조 (本醸造酒)

다카사고 주조 주식회사

(高砂酒造株式会社)

코쿠시무소우

코쿠시무소우 (国士無双)

こくしむそう (kokushimusou)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

北海道産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

生で貯蔵し１度だけ瓶火入れをした生貯蔵酒。搾りたてのフレッシュな味と香りを生かし、さわやかでさらりとした飲み口が特徴です。