키도이즈미 준마이 빈가코이

키도이즈미 준마이 빈가코이 (木戸泉 純米 瓶囲い)

준마이 (純米酒)

키도이즈미 주조 주식회사

(木戸泉酒造株式会社)

키도이즈미

키도이즈미 (木戸泉)

きどいずみ (kidoizumi)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33403FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

総の舞

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
濃厚複雑味のあるまろやか
フルーティー・フローラル
レモンライムオレンジ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

アルコール度数16％の純米原酒です。原酒ならではのしっかりとした旨みをお届けします。常温・少し冷やして、オンザロックでなど温度を変えて呑んでみて下さい。