란만 칸쥬쿠슈란만

란만 칸쥬쿠슈란만 (爛漫 完熟酒らんまん)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.0

Sake Meter Value

0

Flavor Profile

11101FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

秋田酒こまち

Water

奥羽山脈の伏流水

Yeast

秋田今野№24

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
アルコール感滑らか柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

低温蔵でゆっくり熟成。味わいはとろり風味のある滑らかな喉ごしに、透明感のある澄んだ果実香は、落ち着きのある芳香に生まれ変わりました。