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아자쿠라 카마쿠라 니고리겐슈 (阿櫻 かまくらにごり原酒)

기타 (その他)

아자쿠라 주조 주식회사

(阿櫻酒造株式会社)

아자쿠라 (阿櫻)

あざくら (azakura)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

-29

Flavor Profile

23401FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

一般米

Yeast

協会901号

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

秋田の雪を想わせる昔ながらの甘～いにごり酒です。