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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

44344FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

越淡麗

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか濃厚キレのある
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

自然あふれる新潟県小千谷市（魚沼地域）の棚田で契約栽培した、県外不出の高級酒用酒米『越淡麗』を１００％使用。 香味バランスの良い中汲みだけを贅沢に生詰めしました。 季節限定・数量限定の希少なお酒です。