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타이헤이잔 준마이긴조우 초우겟츠 나마자케 (太平山 純米吟醸 澄月 生酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

코다마 양조 주식회사

(小玉醸造株式会社)

타이헤이잔 (太平山)

たいへいざん (taiheizan)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

秋田酒こまち

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

秋田酒こまち100%で醸した極上の生酒。優しい米の旨味とふくらみが特徴です。口に含むとジューシーな甘みと酸味が広がり、飲み込むと淡く消えていく、芳醇さとすっきり感を兼ね備えたお酒です。