히란 클래식

히란 클래식 (飛鸞 クラシック)

준마이 (純米酒)

유한회사 모리 양조장

(有限会社 森酒造場)

히란

히란 (飛鸞)

ひらん (hiran)

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Specifications

Region

나가사키현 (長崎県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

34324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Water

最教寺山麓の湧き水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ふくよかジューシーまろやか
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

長崎県限定流通商品。 長崎の食材や料理に寄り添う味わいを目指した1本。 深みのある風味と後味のキレの良さ。