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타카사고 긴조 (高砂 吟醸)

긴죠 (吟醸酒)

후지타카사고 주조 주식회사

(富士高砂酒造 株式会社)

타카사고 (高砂)

たかさご (takasago)

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Specifications

Region

시즈오카현 (静岡県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

+6.0

Flavor Profile

22123FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのあるまろやか濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒造好適米最高峰山田錦を100%使用。上品な香りと軽快なさわやかな喉ごしです。和食、洋食に冷やしてお楽しみ下さい。