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사이타마토다 준마이긴조 비하포 카케하시 (埼玉戸田 純米吟醸 微発泡 かけはし)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

가마야 주식회사

(株式会社釜屋)

카케하시 (かけはし)

かけはし (kakehashi)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

43103FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

埼玉県産五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある淡麗ガス感

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

戸田に人が集まる架け橋になって欲しいと願いを込めてつくりました。「まちいくとだ」プロジェクトで作り上げた「戸田の日本酒」