타마가와 자연 담금 키모토 준미주 코우노토리 라벨 (玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリラベル)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
兵庫県産 五百万石(無農薬)
Yeast
蔵付酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
複雑味のある熟成感のある伸びのある
ミルキー
ナッティー・ハニー
チョコレート
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
나베
Features
明治時代の日本酒を髣髴させる製造方法と酒質で、飲み飽きしない旨みのある辛口酒