마치다슈조 토쿠베츠준마이 고햐쿠만고쿠

마치다슈조 토쿠베츠준마이 고햐쿠만고쿠 (町田酒造 特別純米 五百万石)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

-1

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Water

利根川の伏流水

Yeast

協会1801&群馬KAZE

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やかガス感キレのある
フルーティー・フローラル
ライチリンゴパイナップル
ミルキー
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안

Features

ライチのような甘さとすっきりさ