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다이긴죠 히겐 (大吟醸 秘幻)

다이긴죠 (大吟醸酒)

아사마 주조 주식회사

(浅間酒造株式会社)

히겐 (秘幻)

ひげん (higen)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

48%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある爽やかアルコール感
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

当酒蔵人気№１の清酒。芳醇な香りとシャープな喉ごしが特徴。年連続でモンドセレクション金賞を受賞した看板商品です。常温で飲むと、よりお酒の甘みをお楽しみいただけます。清酒の最高峰「大吟醸」吟醸香と呼ばれる芳香と、淡麗で爽快な味 辛さ・美味しい飲み方：辛口・よく冷やしてお飲みください