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준마이긴조 유키히코야마 (純米吟醸 雪彦山)

긴죠 (吟醸酒)

츠보사카 주조 주식회사

(壷坂酒造株式会社)

세히코산 (雪彦山)

せっぴこさん (seppikosan)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

12202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

ミルキー
味わい
キレのある淡麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

「お米の旨味を感じるお酒」兵庫県産山田錦を全量使用した、純米吟醸は米の旨味を感じられるお酒です。当蔵のスタンダード商品です。