카미츠루 센 준마이긴죠

카미츠루 센 준마이긴죠 (神鶴 千 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

츠루미 주조 주식회사

(鶴見酒造株式会社)

카미츠루 센 준마이긴죠

카미츠루 센 준마이긴죠 (神鶴 千 純米吟醸)

かみつる せん じゅんまいぎんじょう (kamitsuru sen jummaiginjou)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

23132FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Water

愛知県 木曽川の伏流水

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある複雑味のある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

お米の旨味と芳醇な香りの純米吟醸酒です。 優れた二つの酵母で醸造し、上品な吟醸香と米本来の豊かな味わいを両立しています。