히코마고 준마이 다이긴죠 (ひこ孫 純米大吟醸)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
阿波山田錦
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)장어덴푸라 (튀김)이탈리안기타 서양요리
Features
凛とした気品があり、絹のようになめらかです。熟したりんご様の香りが鼻に抜けます。マスカットにも似た香味が口中に広がり、後に、引き締まった酸と僅かな苦味を残してすっと消えます。 気品のある香り、悠久の時を経て五味が調熟。滑らかで柔らかいこの味わいと、ゆるやかな余韻。この至福の境地を是非御堪能ください。 Elegant fragrance, elegant time passed and the five-taste matures. This smooth and soft taste and a gentle finish. Please come and enjoy this blissful spot.