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호우하이 토쿠베츠준마이슈 (豊盃 特別純米酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

미우라 주조 주식회사

(三浦酒造株式会社)

호우하이 (豊盃)

ほうはい (houhai)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.9

Sake Meter Value

3

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

豊盃米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるまろやか伸びのある
フルーティー・フローラル
リンゴマスカットパイナップル
スパイシー・ウッディー
クローブ
ミルキー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)