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다이긴조우「하나츠쿠시」 (大吟醸「花つくし」)

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Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒米の最高峰、山田錦を極限まで磨きあげ、すべての工程を丹念に妥協を許さず、手渡りで造りあげた日本酒の芸術品。