요네츠루 혼조조 카라구치 캇파 (米鶴 本醸造 辛口かっぱ)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
山形県産米100％
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのある伸びのある爽やか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
切れのある軽快な味わいの本格辛口本醸造です。 軽快な味わいから料理との相性の幅が広く、特に淡白な素材や淡い味付けの料理と好相性を見せます。 冷からお燗まで色々な温度帯でお楽しみいただけます。