KURAMOTO64 야마다니시키 GENERAL DRY 나마자케

KURAMOTO64 야마다니시키 GENERAL DRY 나마자케 (KURAMOTO64 山田錦 GENERAL DRY 生酒)

비공개 (非公開)

쿠라모토 주조 주식회사

(倉本酒造株式会社)

구라모토

구라모토 (KURAMOTO)

くらもと (kuramoto)

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Specifications

Region

나라현 (奈良県)

Sake Type

비공개

Rice Polishing Ratio

64%

Acidity

2.0〜2.5

Sake Meter Value

8〜10

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

KURAMOTO64 山田錦 GENERAL(通常製法)のドライバージョン。 サイダーの様なさわやかな香り。 ＋10のスペックながら、口当たりは甘味を感じます。 呑み口で、しっかりした酸味とドライなキリッとした抜け感を楽しいで頂けます。