간사이 카센

간사이 카센 (関西 佳撰)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

가타야마 주조 주식회사

(片山酒造株式会社)

간사이

간사이 (関西)

かんさい (kansai)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

일반주・청주

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石、福井県産一般米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

昔ながらの青色透明ビンに入った地元で人気のお酒。 後口さらりと呑み飽きない味わいです。