카가토비리미테드프레스테이션 준마이다이긴조우 (加賀鳶 LIMITED PRESTIGE EDITION 純米大吟醸)

후쿠미쓰야 주식회사

(株式会社福光屋)

카가토비 (加賀鳶)

かがとび (kagatobi)

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Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)프렌치

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。穏やかな吟醸香と柔らかい口当たり