No image available

코마이즈미 야마하이쥰마이긴죠 (駒泉 山廃純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

모리타 쇼베에 주식회사

(株式会社盛田庄兵衛)

코마이즈미 (駒泉)

こまいずみ (komaizumi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

23234FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある伸びのある濃厚
フルーティー・フローラル
リンゴ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

蔵付酵母で育成する昔ながらの酸の効いた濃醇で深い味わい。