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토쿠센 키자쿠라 긴죠우나마겐슈 (特撰 黄桜 吟醸生原酒)

긴죠 (吟醸酒)

키자쿠라 주식회사

(黄桜株式会社)

키자쿠라 (黄桜)

きざくら (kizakura)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

53103FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのあるまろやか濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

果実を思わせる華やかな香りと、フレッシュで濃厚な味わいが特長です。しっかりとした旨味がありながら、キレのあるお酒です。