미요사카에 쿠라모토노아지 카라구치 주하치방

미요사카에 쿠라모토노아지 카라구치 주하치방 (御代栄 蔵元の味 辛口 十八番)

기타 (その他)

세이류 주조 주식회사

(成龍酒造 株式会社)

미요사카에

미요사카에 (御代栄)

みよさかえ (miyosakae)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

기타

Sake Meter Value

+12

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

松山三井

Base Ingredients

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

冷酒でスッキリ軽快に、熱燗でほっこり優しく。御代栄随一の万能型タイプ。日本酒度＋12という成龍酒造随一の辛口酒でありながら 優しさもしっかり残しています。