비죠후 준레이타마라벨시보리타테나마겐슈

비죠후 준레이타마라벨시보리타테나마겐슈 (美丈夫 純麗たまラベルしぼりたて生原酒)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Yeast

AC-95

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある淡麗
フルーティー・フローラル
ミント白い花黄桃
ミルキー
フレッシュチーズ
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

高知酵母AC-95を生原酒に使用し、酒米の甘味や旨味をじっくりと引き出した、香りと味幅のある芳醇な生原酒です。パイナップルの様な酢酸イソアミルとカプロン酸エチルのバランスの取れた香味に、酒米のコクを十分に感じていただけると思います。芳醇ですが飲みやすさも兼ね備えた、フレッシュな食中酒です。