치치부니시키 준마이다이긴조

치치부니시키 준마이다이긴조 (秩父錦 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

야오 본점 주식회사

(株式会社矢尾本店)

치치부니시키

치치부니시키 (秩父錦)

ちちぶにしき (chichibunishiki)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33322FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

気品高い吟醸香とコメのうまみを引き出したふくよかな味わいをご堪能ください。